31.07.2014

von B° DP

(Quelle: Stadt Schweinfurt)

Deutsche Grill- und BBC-Meisterschaft 2014

Die besten deutschen Grillteams werden am 02. und 03. August 2014 in Schweinfurt ihren Champion ermitteln.

Auf dem Gelände des Schweinfurter Willy-Sachs-Stadions ermitteln die besten Grillmeister des Landes im nächsten Sommer ihren Champion.

In Kooperation zwischen der German Barbecue Association e. V. (GBA) und der Stadt Schweinfurt findet die Deutsche Grill- und BBQ-Meisterschaft im Willy-Sachs-Stadion statt.

Etliche Städte hatten sich um die Ausrichtung der Meisterschaft beworben. Die Entscheidung für Schweinfurt begründet die GBA nicht nur mit der exzellenten Infrastruktur rund um das Willy- Sachs-Stadion, vor allem überzeugte "die Professionalität der Verantwortlichen vor Ort und ihre Erfahrung mit Großveranstaltungen, wie zuletzt einem Konzert der Toten Hosen", so GBAPräsident Andreas Huberti. Mit viel Besucherandrang ist zu rechnen: Die Deutsche Grillmeisterschaft 2013 lockte gut 10.000 Besucher ins baden-württembergische Göppingen. Oberbürgermeister Sebastian Remelé freut sich auf die Veranstaltung: "Es ist ein einmaliges Erlebnis, die besten Grillmeister des Landes bei uns begrüßen zu können. Außerdem ist ein solch gigantisches Barbecue eine treffliche Gelegenheit, den Abschied unserer amerikanischen Freunde aus Schweinfurt gebührend zu feiern."

Bis September 2014 werden die bislang in Schweinfurt stationierten US-Streitkräfte die Stadt verlassen. All jene, die zur Grillmeisterschaft noch da sind, werden eingeladen. Drei Startplätze sind zudem für lokale amerikanische Grillteams reserviert.
In zwei Klassen – Profis und Amateure – misst sich die deutsche Grill-Elite. Teams mit maximal acht Personen können teilnehmen. Während die Profis fast alle beruflich mit Lebensmitteln zu tun haben, darf bei den Amateuren nur ein Teammitglied "vom Fach" sein. Jedes Team präsentiert einer Fachjury fünf Gänge, traditionell mit einer Bratwurst zu Beginn und abschließend einem gegrillten Dessert.

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